Jest to druga część rozmowy z Mateuszem Ciasnocha – rolnikiem praktykującym działalność rolniczą przyjazną klimatowi w rodzinnym gospodarstwie rolnym na Żuławach Wiślanych: Ciasnocha Family Farms. Rozmawiamy o jakości gleby, o jej zdrowiu, związku ze zdrową żywnością i o potrzebie zmian w praktykach rolniczych.