Instytut Strategii Żywnościowych Grunt ma przyjemność zaprosić Państwa na piąte spotkanie z cyklu Akademia Polityk Żywnościowych, poświęcone politykom żywnościowym w mniejszych gminach.
Akademia Polityk Żywnościowych to cykl spotkań online, którego celem jest dostarczenie liderom i liderkom praktycznej wiedzy i konkretnych narzędzi do wdrażania zmian w lokalnym systemie żywnościowym. W pierwszej edycji cyklu poruszamy takie kwestie jak: miejskie polityki żywnościowe, krótkie łańcuchy dostaw, zamówienia publiczne, przeciwdziałanie marnowaniu żywności i edukacja żywnościowa. Na każdym spotkaniu gościmy praktyka z polskiego samorządu.
Włączanie kwestii żywności do strategii i polityk miejskich wciąż jest działaniem innowacyjnym. Coraz więcej samorządów dostrzega jednak, że lokalny system żywnościowy może wzmacniać odporność na kryzysy, wspierać zdrowie publiczne, rozwój gospodarczy, adaptację do zmiany klimatu oraz podnosić jakość życia mieszkańców.
W Polsce działania w tym obszarze kojarzone są najczęściej z dużymi miastami – takimi jak Wrocław, Warszawa, Kraków, Rzeszów czy Rybnik. Tymczasem doświadczenia z innych krajów pokazują, że również mniejsze gminy mogą z powodzeniem rozwijać inicjatywy związane z żywnością i lokalnym rolnictwem, osiągając realne korzyści społeczne, gospodarcze i środowiskowe.
Dla wielu z nich może to być także narzędzie rozwoju lokalnego. Bliskość rolników, lokalne tradycje kulinarne czy dostęp do terenów rolnych stwarzają szanse na rozwój krótkich łańcuchów dostaw, lokalnych targowisk, turystyki kulinarnej oraz budowanie marki miejsca.
Podczas V spotkania Akademii Polityk Żywnościowych porozmawiamy o możliwościach (i przewagach!), jakie w tym obszarze mają mniejsze samorządy oraz o konkretnych działaniach, które mogą podejmować.
Gościem spotkania będzie Tomasz Krupski, burmistrz Grodziska Mazowieckiego, który opowie o doświadczeniach swojej gminy – położonej w sąsiedztwie dużej aglomeracji, a jednocześnie aktywnie rozwijającej inicjatywy związane z żywnością i rolnictwem.Poznamy konkretne działania realizowane w gminie – gminny system żywienia, ochronę gruntów rolnych, Grodziski Festiwal Permakultury. Dowiemy się, dlaczego Grodzisk Mazowiecki zdecydował się dołączyć do Koalicji Suwerenności Żywnościowej oraz po co powołał Społeczną Radę do spraw żywienia dzieci i młodzieży.
Data: 19 marca 2026
Godzina: 12:00 – 13:30
Miejsce: Online (Webinar)
Program spotkania
12:00 – 12:10 | Otwarcie spotkania – dr Paulina Sobiesiak-Penszko (Instytut Strategii Żywnościowych Grunt)
12:10 – 12:30 | Polityki żywnościowe w mniejszych gminach – modele działania – Katarzyna Banul-Wójcikowska (Instytut Strategii Żywnościowych Grunt)
12:30 – 13:00 | Dlaczego Grodzisk Mazowiecki zajmuje się żywnością? – Tomasz Krupski, burmistrz Grodziska Mazowieckiego
13:00 – 13:30 | Pytania i dyskusja (Moderacja: Paulina Sobiesiak-Penszko)
Tomasz Krupski burmistrz Grodziska Mazowieckiego. W latach 2015–2024 pełnił funkcję zastępcy burmistrza. Odpowiadał za kwestie społeczne oraz nadzorował jednostki gminne i wydziały Urzędu Miejskiego. Absolwent historii na Uniwersytecie Warszawskim oraz administracji i zarządzania w Szkole Głównej Handlowej w Warszawie. Ukończył także Advanced Leadership Program w Center for Leadership.Członek zarządu Stowarzyszenia „Metropolia Warszawa” oraz Mazowieckiego Stowarzyszenia Gmin na rzecz Rozwoju Społeczeństwa Informacyjnego. Pełni również funkcję przewodniczącego zgromadzeń Związku Powiatowo-Gminnego Grodziskie Przewozy Autobusowe.
Projekt finansowany ze środków European Climate Foundation.
WIĘCEJ INFORMACJI
Źródło: Informacja nadesłana do redakcji
