Dziedzictwo kulinarne regionów – webinaria dla KGW!

Dzisiaj rozpocznie się cykl nieodpłatnych szkoleń internetowych dla kół gospodyń wiejskich pt. „Dziedzictwo kulinarne regionów – produkty wysokiej jakości”, organizowanych przez Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi, we współpracy z Polską Izbą Produktu Regionalnego i Lokalnego. Zaczynamy od województwa pomorskiego. Szkolenia, w formie 1,5 godzinnych webinariów potrwają do 29 listopada br., o stałych godzinach 17.00-18.30.

Szkolenia mają charakter regionalny i tematyczny. Szkolenia z zakresu dziedzictwa kulinarnego poszczególnych regionów adresowane są do KGW z obszaru określonego województwa. Szkolenia tematyczne przeznaczone są dla wszystkich zainteresowanych i obejmują takie zagadnienia jak:

  • żywność wysokiej jakości – oznaczenia i certyfikaty,
  • rodzime rasy zwierząt i dawne odmiany roślin w przetwórstwie żywności,
  • szlaki kulinarne, a produkty regionalne i tradycyjne,
  • jak rozpoznawać żywność wysokiej jakości, czym się kierować przy wyborze produktów?
  • jak promować własne produkty tradycyjne (konkursy kulinarne, imprezy okolicznościowe itp.)?
  • jak prezentować produkty i potrawy?

Szkolenia prowadzone są przez ekspertów Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego. Aby zapiać się na szkolenie należy zarejestrować się na stronie www.kulinaria-kgw.edu.pl i wypełnić formularz zgłoszeniowy. Na stronie tej dostępny jest harmonogram poszczególnych webinariów i regulamin szkoleń. Ilość miejsc ograniczona.

 

WIĘCEJ INFORMACJI

 

Źródło: Informacja nadesłana do redakcji

Szczegóły wydarzenia

Termin nadsyłania zgłoszeń: 29.11.2024
Rozpoczęcie wydarzenia: 28.10.2024
Zakończenie wydarzenia: 29.11.2024
Miejsce wydarzenia: on-line
Organizator: Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi, we współpracy z Polską Izbą Produktu Regionalnego i Lokalnego

Dane kontaktowe ↓

Najnowsze wydarzenia!

woj. mazowieckie
31.01.2025
- 02.03.2025
Cała Polska
05.02.2025
- 07.03.2025
Cała Polska
03.02.2025
- 12.03.2025
woj. mazowieckie
31.01.2025
- 02.03.2025
Cała Polska
05.02.2025
- 07.03.2025
Cała Polska
03.02.2025
- 12.03.2025

Newsletter

Co miesiąc najlepsze teksty WW w Twojej skrzynce!