Przyszedł czas magazynowania zapasów. Od lipca kisimy, konserwujemy, suszymy i mrozimy to, co udało się wyhodować w ogrodach i na polach. Przy okazji odkrywamy w naszych spiżarniach, piwnicach i w zamrażarkach przetwory zbyt stare lub zepsute i przystępujemy do porządków, by zrobić miejsce dla tegorocznych zbiorów. Zastanawiamy się wówczas, co zrobić ze starymi słoikami czy… Czytaj dalej Gdzie wyrzucać słoiki po przetworach?