Fundacja „Od Pokoleń dla Pokoleń” zaprasza Koła Gospodyń Wiejskich, inne organizacje społeczne oraz Szkoły Gastronomiczne do udziału w konkursie „Złota Fajerka – Dziedzictwo Polskich Smaków”.
Celem konkursu „Złota Fajerka – Dziedzictwo Polskich Smaków” jest przede wszystkim odkrywanie i popularyzacja ciekawych potraw lokalnych. Ale też przypomnienie dawnych przepisów, sposobów ich przyrządzania i związanych z nimi tradycji oraz, co najważniejsze, przekazanie tej wiedzy kolejnym pokoleniom.
Organizatorem konkursu jest Fundacja we współpracy ze Ogólnopolskim Stowarzyszeniem Szefów Kuchni i Cukierni. Patronat nad konkursem objęła Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego.
Do pobrania:
Więcej informacji na stronie: www.odpokolendlapokolen.org
źródło: www.ksow.pl
